Le thé à travers le monde, rituels et techniques de préparation-  Cours 6

Ecole : L'Ecole du Thé - Paris
Lieu : Ecole du Thé, 7 rue de Nice, 75011 Paris
Prix : 42,00 € - Thème : Apprentissage du thé et de sa dégustation - Période : octobre à juillet - Durée : 2h00

Si le thé est apprécié dans le monde entier, sa consommation sera, quant à elle, très différente d’un pays à l’autre.

Les différents rituels et techniques de préparation pourront ainsi, dans certains cas, être très éloignés de nos habitudes dites « occidentales ».

Chacune de ces techniques représentent un réel intérêt dans la mesure où elles révèlent des propriétés organoleptiques différentes et permettent d’apprécier autrement un même thé. Des dégustations comparatives au Gong Fu Cha, au kyusu, au set à déguster et en théière traditionnelle vous permettront de mieux distinguer cette influence et vous aideront, en fonction du thé choisi, à sélectionner votre mode préparatoire préféré.

Sam 22 oct 201610h30 Terminé
Ven 13 jan 201718h30 Terminé
Jeu 16 fév 201710h30 Terminé