Les Pu Erh

Ecole : L'Ecole du Thé - Paris
Lieu : Ecole du Thé, 7 rue de Nice, 75011 Paris
Prix : 49,00 € - Durée : 2h00 - Période : janvier à juin - Thème : Séances pratiques d'olfaction / dégustation

Originaires de la province chinoise du Yunnan, les Pu Erh appartiennent à la famille des thés sombres, les seuls thés à se bonifier avec le temps. Leurs notes, très typées, sont le résultat des processus de transformation et de vieillissement. Vous dégusterez au cours de cette séance différents Pu Erh et découvrirez ainsi la grande richesse de ces thés, très recherchés et particulièrement appréciés des Chinois.