Les thés Oolong


Lieu : Ecole du Thé, 7 rue de Nice, 75011 Paris
Prix : 50,00 € - Durée : 2h00 - Période : octobre à juin - Thème : Les couleurs de thé

Les thés Oolong, ou les thés semi-oxydés, constituent une des grandes familles de thé en Chine et à Taïwan. Ils sont caractérisés par des notes végétales très variées : fleurs, bois, mousse, etc. Exercez-vous à les différencier à travers la dégustation de 7 de nos meilleurs crus.

Ven 13 oct 201714h30 Terminé
Sam 10 fév 201810h30 Terminé
Ven 6 avr 201814h30 Dernières places Réserver
Jeu 28 juin 201818h30 Disponible Réserver
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Cécile T. le 12/02/2018

Très bonne expérience, j'ai beaucoup aimé la séance olfactive pour avoir une première approche des composés aromatiques qu'on peut retrouver ensuite dans les différents thés. Le nombre de dégustations était plus important que dans les autres cours, et l'animateur a vraiment pris le temps de détailler le profil de chaque thé, c'était passionnant, instructif et très clair. Merci beaucoup !

Corinne B. le 11/02/2018

Tres belles découvertes que ces thes Oolong. Séance riche en informations et super intéressante.
Le niveau homogène des participants a permis d’avoir un cours d’un bon niveau.

Laurence M. le 11/02/2018

L'animateur était d'un excellent niveau.
Il a su nous accompagner et nous aider dans la découverte des différentes notes. Il sait rendre cette étape vivante et nous aider à progresser.

Orazio B. le 11/02/2018

Molto interessante

Caroline G. le 11/02/2018

Voir questionnaire Grands crus

Anne-fleur M. le 11/02/2018

Expérience enrichissante, un accueil très soignée par les personnes présentent ce jour là, avec une petite dégustation agréable.
Un cours très intéressant ou j’ai pu apprendre beaucoup de choses.
Une grande disponibilité de la part de l’animateur du cours et de la personne qui nous a accueilli.
Beaucoup de bienveillance.

Pierre-philippe A. le 16/10/2017

Sara M. le 16/10/2017

Top ! Exactement ce que je cherchais :) Merci !

Natacha A. le 16/10/2017

Trés bonne

Frederique L. le 14/10/2017

je ne connaissais pas les thés oolong et j'ai découvert une vraie richesse, ce, dans une ambiance non seulement agréable mais aussi studieuse