Un travail de création : les mélanges et les thés parfumés


Lieu : Ecole du Thé, 7 rue de Nice, 75011 Paris
Prix : 42,00 € - Durée : 2h00 - Période : octobre à avril - Thème : Les couleurs de thé

Composés à partir de thés noirs, verts, ou semi-oxydés, parfois parfumés avec des épices, des fleurs ou des essences naturelles, ces thés font l'objet d'une élaboration complexe par l'expert dégustateur. Un art qui, au-delà de la cueillette et de la manufacture, se rapproche de celui de la gastronomie.

Jeu 5 oct 201718h30 Terminé
Ven 26 jan 201818h30 Terminé
Mer 11 avr 201818h30 Terminé
Voir les avis (14)Masquer les avis
Florence H. le 25/04/2018

Très intéressante

Noémie L. le 12/04/2018

Très agréable

Julie E. le 12/04/2018

Excellente

Magali D. le 12/04/2018

Daria G. le 12/04/2018

Tres interessant.

Elodie C. le 12/04/2018

Justine E. le 12/04/2018

Cécile T. le 28/01/2018

Bonne, l'animateur n'a simplement pas retenu ma demande de ne pas parler lorsqu'il me tournait le dos, ce qui a rendu le suivi du cours un peu acrobatique, malheureusement.

Corinne B. le 27/01/2018

J’ai été un peu déçu...car j’étais la seule à avoir déjà participé aux autres cours et notamment les premiers sur les connaissances de base, donc les participants posaient des questions de base sur les types de thé, la température, ..ce n’était pas l’objet du cours ! Le formateur Paul était sympa et voulait répondre mais du coup on perdait l’objectif du cours !! Et puis aucun support papier mémo n’a été distribué comme lors des cours précédents.. doc très utile pour relire ensuite le déroulé du cours !!

Cécile N. le 09/10/2017

Satisfaisante mais pas suffisamment pointue en contenu (les questions ont permis un peu d'approfondir)

Qiujue D. le 09/10/2017

Super! Déjà envie d'y retourner.
Benoît était très sympathique, répondait à nos questions (bêtes parfois) avec patience. La façon qu'il présentait, m'a donné envie de découvrir encore plus dans les thés. Merci!

Alice H. le 07/10/2017

Une ambiance très zen
Un animateur très à l'écoute et passionné

Le court manque parfois de rythme entre les différentes dégustations

Julien L. le 06/10/2017

Expérience agréable.

Elodie M. le 06/10/2017

Cours très intéressant, dispensé par un formateur passionnant et passionné. Nous avons passé un très bon moment même si nous attendions plus d'enseignement et moins de dégustations.