Déguster le meilleur du thé : les techniques de préparation


Lieu : Ecole du Thé, 7 rue de Nice, 75011 Paris
Prix : 42,00 € - Durée : 2h00 - Période : septembre à juillet - Thème : Apprentissage du thé : sa culture, sa préparation, sa dégustation

Loin d'être difficile, la préparation du thé demande toutefois le respect de quelques règles indispensables. L'objectif est d'obtenir le meilleur de la feuille de thé, riche en composés aromatiques. Durée d'infusion, dosage, qualité et température de l'eau sont des éléments décisifs dans la réussite d'une dégustation. Pour en percevoir toute l'importance et apprendre à bien les maîtriser, vous dégusterez successivement un même thé dans différentes conditions de préparation.
Sam 23 sep 201710h30 Complet liste d'attente
Ven 6 oct 201710h30 Disponible Réserver
Sam 11 nov 201710h30 Complet liste d'attente
Sam 13 jan 201810h30 Disponible Réserver
Sam 10 mars 201810h30 Disponible Réserver
Sam 26 mai 201810h30 Disponible Réserver
Sam 16 juin 201810h30 Disponible Réserver
Sam 7 juil 201810h30 Disponible Réserver