Planning général des cours

Le planning général des cours vous permet de choisir un cours en fonction de votre disponibilité. Vous avez la possibilité de choisir une date directement dans le calendrier ci-contre. Vous pouvez ensuite filtrer les résultats sur le jour de la semaine, sur l'horaire ou sur le thème.  

Vous pouvez réserver directement depuis cette page ou vous inscrire sur liste d'attente si le cours est complet (nous vous avertirons par email si une place se libère). 

Pour une présentation du cursus et des différents cours par thématique, consultez le menu "Les Cours" ci-dessus.


Cours
 

Jeudi 21 mars 2019
Prix : 135,00 €
10:00
Durée : 3 h pour la préparation des mets, hors temps de dégustation
Paris, rue Amelot
Thé et gastronomie
Cuisine au Thé : cours de cuisine avec un Chef, en présence d'un Tea Sommelier
Le thé peut être utilisé en cuisine sous toutes ses formes : feuilles sèches entières, passées...

Jeudi 21 mars 2019
Prix : 60,00 €
18:30
Durée : 2h00
Paris, 7 rue de Nice
Thé et gastronomie
Accords Thés et Fromages
Le fromage occupe une place importante dans la gastronomie française. Riche et varié, il...
Dernières places
Réserver

Vendredi 22 mars 2019
Prix : 60,00 €
11:00
Durée : 2h00
Paris, 7 rue de Nice
Thé et gastronomie
Accords Thés et Mets
Proposer un thé lors d'un repas ne se fait pas sans attention. En effet, comme pour le choix...
Disponible
Réserver

Vendredi 22 mars 2019
Prix : 50,00 €
15:00
Durée : 2h00
Paris, 7 rue de Nice
Les rituels du thé : ateliers pratiques
Préparation de Matcha et infusion de thés verts japonais au Kyusu: atelier pratique
Au Japon s'est développé un art pour la préparation des meilleurs crus : ustensiles, dosage,...
Disponible
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Samedi 23 mars 2019
Prix : 60,00 €
10:30
Durée : 2h00
Paris, 7 rue de Nice
Thé et gastronomie
Accords Thés et Chocolats
L’École du Thé s’associe avec La Maison du Chocolat pour vous proposer un atelier unique...

Samedi 23 mars 2019
Prix : 50,00 €
14:30
Durée : 2h00
Paris, 7 rue de Nice
Les rituels du thé : ateliers pratiques
Préparation des oolong au Gong Fu Cha : atelier pratique
Gong Fu Cha peut être traduit du chinois par « prendre le temps du thé ». Cet art du thé...

Jeudi 28 mars 2019
Prix : 50,00 €
18:30
Durée : 2h00
Paris, 7 rue de Nice
Les couleurs de thé
Les thés verts
Principale famille de thé dégustée en Chine et au Japon, les thés verts présentent une...

Vendredi 29 mars 2019
Prix : 50,00 €
10:30
Durée : 2h00
Paris, 7 rue de Nice
Les couleurs de thé
Les thés noirs
Originaires de Chine, d'Inde, du Sri Lanka ou du Kenya, les thés noirs que vous dégusterez au...
Disponible
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Vendredi 29 mars 2019
Prix : 50,00 €
14:30
Durée : 2h00
Paris, 7 rue de Nice
Les couleurs de thé
Les thés oolong
Les thés Oolong, ou les thés semi-oxydés, constituent une des grandes familles de thé en Chine...
Disponible
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Samedi 30 mars 2019
Prix : 60,00 €
10:30
Durée : 2h00
Paris, 7 rue de Nice
Les couleurs de thé
Découverte des Grands Crus
Les Grands Crus sont des thés rares, éphémères et artisanaux. Découvrez, lors de cet atelier,...