Préparation des Oolong au Gong Fu Cha : atelier pratique

Prix : 50,00 € - Durée : 2h00 - Thème : Les rituels du thé : ateliers pratiques

Gong Fu Cha peut être traduit du chinois par « prendre le temps du thé ». Cet art du thé chinois permet d'apprécier toute la richesse et la complexité des meilleurs Oolong. Plus ou moins élaboré selon les régions, le Gong Fu Cha se distingue notamment par la taille des théières utilisées, le dosage des feuilles, la durée et le nombre d'infusions. Vous vous entrainerez à infuser 3 Oolong différents en suivant la méthode Gong Fu Cha.

Paris, 7 rue de Nice

Ven 12 oct 201814h30 Terminé
Ven 8 fév 201914h30 Terminé
Sam 23 mars 201914h30 Terminé
Ven 17 mai 201914h30 Disponible Réserver Weekend disponible

Rennes

Dim 3 fév 201915h00 Terminé
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Célia R. le 26/03/2019

Encore un cours très interessant et très complet. La pratique est un super moment, ou l'on peut aussi poser de nombreuses questions. J'ai maintenant hâte de faire mes propres Gong Fu Cha avec mes amis !

Catherine B. le 25/03/2019

Un moment parfait dans un lieu qui m'a propulsé hors du temps et de mon quotidien. Merci pour la qualité des thés dégustés. J'ai énormément appris sur la technique du Gong fu cha, c'était un vrai plaisir de pouvoir préparer le thé et de comprendre tout l'intérêt de ces gestes traditionnels. Les formateurs sont très disponibles et répondent à toutes nos questions avec beaucoup de bienveillance, ils transmettent leur passion du thé et me donne à chaque fois envie d'aller encore plus loin dans la connaissance du thé. Ces cours sont pour moi des moments très privilégiés et précieux.

Jacques S. le 25/03/2019

Belle découverte pour un premier atelier.
Bonne ambiance, très sympathique de repartir avec du thé offert.

Marianne F. le 24/03/2019

Un moment agréable et convivial, j'ai appris plein de choses très intéressantes

Florine M. le 24/03/2019

Guillaume D. le 21/02/2019

Thuy B. le 17/02/2019

Samora D. le 09/02/2019

Dépaysante, enrichissante avec des enseignants et des participants passionny

Orazio B. le 09/02/2019

Roselyne D. le 05/02/2019

Une très belle découverte avec un cours bien élaboré, comme toujours! Très satisfaite de la façon dont le cours s'est passé , les explications étaient intéressantes et le déroulement du cours très ludique avec en même temps un contenu pédagogique.

Claude L. le 04/02/2019

Très satiisfaisante

Thierry L. le 04/02/2019

Expérience très enrichissante qui ouvre un nouveau rapport au the

Anne-hélène L. le 04/02/2019

Très bonne expérience. Très bon cours!! Super! A très bientot

Jean-luc C. le 04/02/2019

très satisfaisante

Christiane P. le 30/10/2018

Très intéressante. J'aime toujours apprendre de nouvelles choses, modes de vie d autres pays... J aime beaucoup le thé et, même si je n'achète pas de oolong car je n ai pas aimé le goût(et mon estomac très fragile non plus!),je suis contente de le connaître ainsi que le cérémonial qui va avec.

Nhu N. le 17/10/2018

Maguelonne D. le 17/10/2018

Très bonne. À faire connaître.

Maguelonne S. le 15/10/2018

Super

Willy D. le 14/10/2018

Serge B. le 14/10/2018

Passionnant,pédagogique et aussi très convivial.
Et un formidable Dao Pao !

Annick C. le 15/06/2018

Expérience riche en qualité gustative. Bonne pédagogie des animateurs-formateurs

Ghislaine L. le 10/06/2018

J’ai découvert un univers que je ne connaissais pas.
J’ai appris beaucoup de choses et je pense que je vais continuer à découvrir
Le thé.Merci

Juliane P. le 09/06/2018

Incontournable pour bien apprécier un thé de qualité

Hélène F. le 29/03/2018

Elisabeth H. le 29/03/2018

Typhaine M. le 04/02/2018

Frederique L. le 03/02/2018

Rien a redire. Belle expérience

Gervanne L. le 03/02/2018

Nathaly I. le 27/11/2017

Lucile B. le 27/11/2017

Cours passionnant avec 2 animateurs qui se complètent bien. L'atelier pratique est très intéressant pour apprendre et mettre en application les gestes et façon de faire.

Pierre-philippe A. le 25/11/2017

Talia H. le 25/11/2017

Anne-céline P. le 25/11/2017

Bien, pour le cours de 30' environ: sujets largement brassés mais qui mériteraient d'être plus approfondis. Thes et termes spécifiques devraient être systématiquement inscrits sur le tableau mis à disposition. Peut être qu'au début beaucoup de termes et notions employés très/trop vite. Dégustation : Animateurs très sympathiques, vas et viens appréciables entre les différents duos, à disposition, un très joli moment.

Karine D. le 25/11/2017

Très intéressant de manipuler et de s’approprier cette technique. Le fait d’être par petits groupes et qu’il y ait 2 formateurs favorise les échanges et on se sent vraiment libre de poser n’importe quelle questions.
Moment très agréable qui m’a une fois de plus, donné envie de revenir.