Enrichissante, éclaircissante; un aperçu envoûtant sur le monde du futur où connaissance et plaisir vont s’entremêler pour peupler notre temps :)

Très agréable.

Parfait au niveau pédagogie et découverte des saveurs.

J’attendais cet atelier comme un mini voyage et ce fut presque cela.

Expérience qui m'a permis des découvertes sur le thé Darjeeling de printemps.

Super!

Déroutante , très instructive et vraiment enthousiasmante .

Enrichissante

Bonjour,
Je suis un buveur de thé depuis longtemps, j'aime le thé, j'en bois tous les jours et suis curieux d'apprendre et découvrir de nouveaux thés,
Pour dire la vérité, je me suis ennuyé hier soir même si Paul est très accueillant, que l'endroit est très agréable, que Paul est passionné et qu'il connait très bien le sujet,
Peut être que j'ai mal choisi mon thème ou que j'aurai du commencé par un autre thème moins pointu...
J'aurai préféré déguster un plus grand nombre de thés et passer plus de temps sur la dégustation, j'ai trouvé que les saveurs des thés dégusté étaient également trop proches,
Bien à vous,
Sylvain Raffray

Très bon animateur

C'est la 4ème saison sur les dardjeelings de printemps que je suis et c'est grâce à ces ateliers que j'ai appris à apprécier ces thés dont je suis aujourd'hui une fervente "fan"

Comme à chaque cours, Paul nous fait voyager dans des contrées lointaines à la rencontre d'une expérience, plus que d'une liqueur. Magique !

Intéressante

Expérience instructive et enrichissante donnant envie de participer à d'autres ateliers

Cours très intéressant sur les Darjeeling, dégustations des derniers arrivages de Printemps, et Benoît a été très à l'écoute de chacun

Très belle expérience. Cela m'a donné envie de faire d'autres cours car j'ai réalisé que je ne connaissais pas les bases sur le thé. La dégustation des thés dargeeling de printemps est un peu trop précoce dans mon apprentissage mais passionnante.