Une seule plante, plusieurs couleurs de thé
Prix : 48,00 €
Une fois cueillies, les feuilles doivent être transformées en thé. Nous abordons ici les étapes de la fabrication du thé, processus complexe et déterminant, à la fois pour la couleur du thé et pour ses qualités gustatives. Au fil du cours, des dégustations de thé de différentes couleurs permettent de cerner, de manière pragmatique, les enjeux d'une fabrication réussie.
Planning : Paris, rue de Nice
vendredi 13 septembre
10:30
Durée : 2h00
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Durée : 2h00
Terminé
vendredi 18 octobre
10:30
Durée : 2h00
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Durée : 2h00
Terminé
vendredi 15 novembre
10:30
Durée : 2h00
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Durée : 2h00
Terminé
vendredi 13 décembre
10:30
Durée : 2h00
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Durée : 2h00
Terminé
vendredi 10 janvier
14:30
Durée : 2h00
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Durée : 2h00
Terminé
vendredi 14 février
10:30
Durée : 2h00
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Terminé
vendredi 14 mars
10:30
Durée : 2h00
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Terminé
vendredi 4 avril
10:30
Durée : 2h00
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Annulé
samedi 21 juin
10:30
Durée : 2h00
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Durée : 2h00
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Une fois cueillies, les feuilles doivent être transformées en thé. Nous abordons ici les étapes de la fabrication du thé, processus complexe et déterminant...