La préparation de thés au Gong Fu Cha en théière et au Gaiwan
Atelier animé par deux Master Tea Sommeliers (2h)
Prix : 60,00 €
Gong Fu Cha peut être traduit du chinois par « prendre le temps du thé ». Cet art du thé chinois permet d'apprécier toute la richesse et la complexité des oolong et des thés sombres par exemple. Plus ou moins élaboré selon les régions, le Gong Fu Cha se distingue notamment par la taille des théières utilisées, le dosage des feuilles, la durée et le nombre d'infusions. Vous vous entrainerez à infuser plusieurs thés différents en suivant cette méthode.
Cours intégré aux week-end thématiquesPlanning : Paris, rue de Nice
samedi 8 novembre
15:00
Durée : 2h00
15:00
Durée : 2h00
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Gong Fu Cha peut être traduit du chinois par « prendre le temps du thé ». Découvrez les subtilités de cet art du thé chinois qui permet d'apprécier toute la richesse et la complexité des oolong et des thés sombres par exemple.